2018-09-01から1日間の記事一覧

愚か

日本人は愚かにも小麦粉を粉にする前に完全に精白してしまっています。こうして麺類もパンも味噌も醤油もカレー粉も天ぷら粉もすべて小麦が使うところからマグネシウムをはじめとするミネラルが覗かれてしまっているのです。西欧諸国では食品店に行けば精白…